Meyers Wilder April



Huntloser Wildwurstsalat
mit Baguette und Butter

Meyer`s Wildknipp
wie wir es mögen, mit Bratkartoffeln

Geschmorte Hasenkeule aus heimischer Jagd
an brauner Sauce mit Gemüseallerlei und Dampfkartoffeln

Wildbolognese
mit Bandnudeln

Kasseler von der Rehkeule
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Wildbockwurst
mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Wild-Bratwurst
nach einem alten Hausrezept,
mit Bratkartoffeln und buntem Salat

Heimischer Rehschinken
auf Oldenburger Schwarzbrot mit Spiegelei